Vögelchen zum selber backen

Alles was man dafür braucht:

• Mehl
• Zucker
• Quark
• Backpulver
• Öl
• Mandarinen (kl. Dose)
• Saft von den Mandarinen
• Rosinen oder Schokotröpfchen

Alle Zutaten

Einen Öl-Quark-teig herstellen

Der Teig sieht anfangs noch aus wie Streusel. Den Teig mit den Händen gut durcharbeiten

Als Rolle formen und Kugeln formen

in gefettete Muffinformen geben

Rosinen oder Schokotröpfchen als augen andrücken und ab in den Backofen

Am Ende das Vögelchen aus der Form nehmen, in ein Papiermuffinförmchen setzen und aus gelben Papier einen Schnabel und einen Vogelschwanz schneiden und in den vorgeschnittenen Teig stecken.