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Sonntag, 23. Dezember 2012

Knusper knusper knäuschen. . .


. . . wer knabbert an meinem Häuschen


Die Zutaten für den Teig

So lange kneten, bis ein fester Teig entsteht


Formen ausstechen oder ausschneiden


alles braun backen


nun Puderzucker anrühren und mit Zuckerkugeln usw. verzieren




 und fertig ist das kleine Hexenhaus


Freitag, 21. Dezember 2012

Nun ist es nicht mehr lang






Ein leuchtendes Lichteriglu ziert nun unseren Esstisch.


Donnerstag, 20. Dezember 2012

In letzter Minute. . .



. . . Plätzchen backen

Engelsaugen
Aus. . . 
560g Mehl
100g gem. Mandeln
100g gem. Nüsse
150g Zucker
1P. Van. Zucker
4 Eigelb
400g Butter

. . . einen Teig herstellen und ca. 40 kleine Kugeln formen.
in die Mitte eine kleine Mulde eindrücken und diese dann 10-15 Minuten backen.

Nach dem Backen Johannisbeergelee in die Mulde geben und fertig sind die Plätzchen





Mittwoch, 19. Dezember 2012

Auf der Heizung, wo es schön warm ist. . .


. . . warten die kleinen Schneewichtel auf Weihnachten


Dienstag, 18. Dezember 2012

Schäfer Toni ist schon unterwegs. . .



. . . und damit er sich im dunkeln nicht verläuft hat er eine kleine Laterne dabei.



Montag, 17. Dezember 2012

In der Wehnachtsbäckerei. . .


. . . gibts so manche Leckerrei

u.a. Mandelstäbchen


  • Einfach den  normalen Butterplätzchenteig herstellen
  • Stäbchen ausstechen
  • mit Eiweiß bestreichen und Mandeln darüber geben und backen
  • Nach dem auskühlen mit Nougat zwei Stäbchen zusammensetzen
  • mit Schokolade Streifen ziehen.
Fertig!



Sonntag, 16. Dezember 2012

Zu Musik und Kerzenschein . . .



. . . läd uns dieser kleine Engel ein.




Auch wenn die Vorweihnachtszeit für manche etwas hektisch ist,
 nehmt euch die Zeit für einen heißen Tee mit Plätzchen und Kerzenschein.


Samstag, 15. Dezember 2012

Freitag, 14. Dezember 2012

GLÜCKSNUSS bzw. Zaubernuss


Noch nie etwas davon gehört?
Nicht Schlimm die Glücks- bzw. Zaubernuss ist eine Abwandlung zum Glückskeks und ist zur Weihnachtszeit besonders passend, da man jetzt viele Nüsse isst bzw. sich die Glücksnuss auch als Dekoration gut eignet.
Wie eine Glücksnuss gemacht wird, zeige ich euch hier. . .


 Dafür macht man nur:
  • Eine Nuss
  • Ein beschriebenes Zettelchen für innen
  • Ein beschriebenes Zettelchen für außen
  • goldenes Häkelgarn
  • Schere
  • Kleber
  • Küchengummi
 Auf den Zettel, der nach innen kommt eine kleine Botschaft schreiben.


 Das Zettelchen so zusammenrollen, damit es in die leere Nuss passt.


 Nun das Häkelgarn auf die Länge zuschneiden, wie lange ihr euer Aufhängeband haben möchtet und macht unten einen Knoten damit eine Schlaufe entsteht.
 Den Knoten legt ihr in die Nuss.
Nun die Ränder der Nuss mit Kleber bestreichen und die Nuss schließen.

 Damit das ganze hällt bis es trocken ist, einfach einen Küchengummi um die Nuss legen.


Am Ende kann man einen kleinen Hinweis an die Nuss hängen. Man kann jedoch auch einen Namen auf den Zettel schreiben und die Nuss als Geschenkanhänger oder Platzkärtchen verwenden.

wer möchte kann die Nuss noch gold anmalen oder mit Glitzer verzieren.


Viel Spaß beim tüfteln.



Donnerstag, 13. Dezember 2012



Diese drei Mietzekatzen machen sich auf den Weg zum Adventsgässle




Mittwoch, 12. Dezember 2012

"Heute ist ausprobieren angesagt!"






 Heute gibt es nur eine Bildstrecke, wie ich Eierlikör Pralinen gemacht habe. Viel Vergnügen damit.